Jogurtovi flat bread kruhki

Sestavine

Priprava

Flat bread kruhki z grškim tipom jogurta Mythos Zelene Doline in svežim belim sirom Zelene Doline  bodo v letošnjem letu popestrili vse tipe juh, lončnic ali obar. V nekaj enostavnih korakih jih lahko pripravite v domači kuhinji.

 

Postopek priprave je sledeč: 

V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, kumino in 250g grškega tipa jogurta Mythos Zelene Doline. Maso zmešamo, dodamo sol in pregnetemo, da dobimo gladko testo. Testo pustimo počivati. Avokado narežemo na večje kose, nadrobimo sveži beli sir Zelene Doline in dodamo olivno olje in sol. Preostanek jogurta zmešamo z dimljeno papriko in soljo.
Testo razdelimo na 8 delov in vsakega razvaljamo. Pečemo na ponvi. Ko so kruhki pečeni, jih premažemo z olivnim oljem in postrežemo z avokadom in začinjenim jogurtom.

PLAY

 

Najboljše v naši naravi.

TOP 5 JEDI

Dnevni kuharski navdih za dober obrok ali kuharska umetnina za razvajanje brbončic – v naši knjižnici receptov se najde ustrezen za vsako priložnost kot tudi za zahtevne jedce.